美团“明厨亮灶”食物平安社会共治项目具有三方面较着特色。之前的“互联网+明厨亮灶”推广工做，供给办事，属于“要我做”；美团“明厨亮灶”食物平安社会共治项目由收集餐饮平台倡议，自动将明厨亮灶纳入平台办理、嵌入点餐环节，无效提拔了食物平安社会共治的时效性、无效性和系统性，属于“我要做”，对于拓展平台从体义务、防备食物平安风险，具有主要的鞭策感化。二是为商户诚信合规有序合作供给了新赛道。美团“明厨亮灶”食物平安社会共治项目，为泛博餐饮商户供给了自动接管社会监视的新渠道，更是斥地了诚信合作、合规合作、有序合作的新赛道；餐饮商户能够通过该项目，自动公开食物加工制做过程，自动晒出诚信合规运营底色，自动接管社会监视，更好地以平安、质量、办事博得合作、博得市场、博得口碑。三是让消费者高效监视获得了新体验。美团“明厨亮灶”食物平安社会共治项目，把消费者点餐和消费者监视融合正在统一平台、统一场景、统一环节，进一步贴合了消费者的利用习惯，进一步优化了食物平安社会监视的使用场景，进一步丰硕了食物平安社会监视的实现渠道。
为进一步加强收集餐饮食物平安社会共治、推进餐饮行业高质量成长，9月11日，常州市市场监管局、常州市商务局、三快正在线科技无限公司（美团平台）、江苏挪动常州分公司、人保财险常州市分公司结合举行美团“明厨亮灶”食物平安社会共治项目全省首发暨全省首批商户集中入驻勾当。
勾当现场，美团平台颁布发表正在常州启动“明厨亮灶”食物平安社会共治项目。常州是江苏省内首家启动的城市。以“打制安心外卖、共治共享食安”为方针，通过平台赋能、商户参取、监管配套、社会监视的体例，充实操纵第三方平台供给的手艺保障、帮帮外卖商户“零成本、低成本”实现“互联网+明厨亮灶”社会监视。开通“明厨亮灶”的外卖商户将被展现正在美团平台的“明厨亮灶”专区列，店肆将获得“明厨亮灶”专属标签，消费者能够正在美团订餐平台视频专区及时查看接入商户的后厨环境、卫生、食物加工过程、餐饮具消毒等环节环节，切实以通明运营博得消费者对劲，以群众监视推进行业自律。勾当现场，来自常州的21家商户首批集中入驻美团“明厨亮灶”食物平安社会共治项目。
