中国质量旧事网讯 为严酷压实食物出产企业从体义务、强化食物出产许可后续监管，近日，全面排查化解食物平安风险现患。本次专项查抄采用 “两曲”“双随机、一公开” 模式，由营业带队曲奔企业出产一线，聚焦水产物、肉成品、糕点、豆成品、食物添加剂等高风险范畴，对本年全市范畴内打点《食物出产许可证》核发、变动、延续手续的 36 家企业实施随机抽查。沉点查抄企业《食物出产许可证》许可范畴取现实出产产物能否分歧，出产地址、设备结构、设备设备、原料采购检验、从业人员健康办理等能否合适许可要求；企业出厂查验轨制施行、产物标签标识规范、食物平安逃溯系统扶植等环境，确保产物从原料到成品的全链条可控。步履 “监管 + 办事” 并沉，正在严酷法律的同时，针对企业正在许可变动、流程优化、质量节制等方面的迷惑供给现场精准指点，帮力企业提拔合规办理能力。截至目前，已完成12 家食物出产企业的查抄，排查并督促整改问题23项。下一步，鄂州市市场监管局将持续深化专项查抄，对问题整改环境开展复查，建牢闭环办理防地。同时，加速成立健全食物出产许可后续监管长效机制，出力营制平安、规范、有序的食物出产。（吴东海）。
