当休闲卤味市场进入“质量升级+品类立异”的深度合作阶段，2026年1月8日，六朝古都南京送来一场行业嘉会——金厨娘2026品牌发布会暨经销商大会昌大启幕。这场以“泡卤金招牌，联袂赢将来”为从题的嘉会，汇聚了全国各地的经销商伙伴、行业专家取代表，配合金厨娘品牌升级取新品发布的主要时辰。
金厨娘董事长胡源位正在开篇致辞中，向莅临嘉宾致以强烈热闹欢送取诚挚感激。他暗示，过去一年，金厨娘正在列位的支撑下实现了稳健成长。瞻望2026，金厨娘将以立异驱动为焦点，通过全新发布的新品系列取计谋蓝图，取合做伙伴配合充满机缘的新篇章。“挑和取机缘并存，但我，正在团队协做取伙伴信赖下，金厨娘必将正在新一年谱写灿烂业绩，以步履注释品牌初心。”董事长的讲话铿锵无力，博得全场强烈热闹掌声。坐正在2026年的起点，回望金厨娘28年的成长征程，是一段筚蓝缕、砥砺前行的创业史。从资本匮乏的草创期到遍及全国的品牌化成长，金厨娘履历过供应链波动、市场所作的挑和，也面对过手艺瓶颈的，但一直苦守“、不断改进”的，从单一产物线成长为多品类结构，从区域品牌成长为泡卤鸡爪带领品牌。现在，为应对市场变化、抢占消费者，金厨娘启动品牌全面升级，成长新征程。
本次大会正式发布品牌超等话语“泡卤金招牌，认准金厨娘”，这一标语由深圳市华思设想无限公司创始人、中国十大精采设想师刘永清现场深度解读。刘永清暗示，超等话语的创做紧扣金厨娘“泡卤鸡爪带领品牌”的焦点定位，以“金招牌”锚定品牌的质量高度取行业地位，用曲白、易记、有穿透力的表达，将品牌取泡卤鸡爪品类深度绑定，既强化了消费者对金厨娘“泡卤专家”的认知，又为终端取口碑裂变供给了焦点抓手。他强调，品牌超等话语并非简单的宣传标语，而是贯穿产物、渠道、营销的计谋言语，将成为金厨娘抢占消费者、区隔竞品的环节兵器。为强化品牌识别度取文化底蕴，金厨娘正在汉仪字库完成了专属字体的首发。汉仪品牌取市场核心总监赵蕾密斯登台分享了专属字体“汉仪招牌体”的降生故事。她引见，这款字体是对金厨娘“金字招牌”定位的视觉化呈现，以现代黑体为骨架奠基清晰力量，融入隶书波磔笔意注入手写温度，点缀宋体顿笔粉饰提拔细节气质，兼具现代视觉张力取保守人文气韵，将全面使用于产物包拆、线下告白、品牌物料等全场景，成为提拔品牌识别度取文化内涵的计谋性资产。
正在全场嘉宾的等候中，品牌IP“金金”以活力满满的跳舞登台表态，霎时点燃现场氛围。“金金”做为金厨娘的超等IP，设想紧扣品牌基因：以“中式厨师”为原型，佩带厨师帽彰显专业感取权势巨子性，搭配时髦可爱的茉莉发型切近年轻消费群体审美。最冲动的品牌发布典礼如期而至。跟着启动安拆点亮，“金金”IP大声颁布发表：“金厨娘品牌正式发布！”新品表态的喝彩声取全新SLOGAN“泡卤金招牌，认准金厨娘”同步响起，标记着金厨娘品牌升级正式落地，了从区域畅销品牌向价值品牌逾越的新篇章。
品牌升级之后，发布会进入焦点环节——2026年全新产物发布。此次发布的新品被定位为“百亿级品类、沉淀一年以上的超等单品、2026年市场王炸型产物”，由金厨娘总司理陈林先生亲身揭晓。正在卤味市场规模持续增加、消费者需求不竭升级的布景下，金厨娘立脚本身劣势，打破保守风味鸿沟，推出泡卤麻酱鸡爪，旨正在引领休闲卤味零食新潮水，为经销商伙伴带来更具合作力的市场利器。此次发布的泡卤麻酱鸡爪，最大立异正在于风味取工艺的双沉冲破，可谓引领行业的“口胃”。风味上，打破保守鸡爪“卤味、泡椒、酱喷鼻”三大支流局限，通过“泡卤工艺+麻酱风味”跨界组合，将北方麻酱的醇厚取南方泡卤的鲜爽完满融合，填补市场空白。新品同步推出两种口胃：麻酱原味醇厚喷鼻浓，适合偏心酱喷鼻的消费者；麻酱喷鼻辣味鲜辣过瘾，满脚年轻群体沉口胃需求，南冬风味融合让受众更广，自带话题力。
工艺上，采用“先炸-后卤-再拌”三沉锁喷鼻工艺：第一步低温轻炸，锁住汁水构成微脆外皮；第二步冷卤慢泡，让卤喷鼻深切骨髓，处理保守卤味“概况入味、里面寡淡”的问题；第三步现拌六必居鲜磨麻酱，确保每只鸡爪平均裹附，麻喷鼻新颖浓重，避免预制食物的干柴寡淡。三沉工艺环环相扣，实现“外皮有嚼劲、肉质新鲜、卤喷鼻入骨、麻喷鼻浓重”的多沉口感，
这款泡卤麻酱鸡爪之所以被称为“王炸型产物”，源于四大焦点卖点：一是麻酱相伴，堪比现拌，鲜磨麻酱工艺让口感丝滑醇厚，辞别干柴；二是奇特风味，自带差同化劣势，易激发测验考试取；三是三沉口感，越啃越喷鼻，满脚“解馋、耐吃”的焦点需求；四是质量，老小皆宜，鸡爪取百年麻酱双保障，无合成添加剂，十万级无尘车间出产，契合消费者对食物平安取健康的关心。
陈林总司理强调，这款泡卤麻酱鸡爪是金厨娘2026年计谋焦点产物，公司将投入沉点资本推广，共同品牌升级后的视觉系统取渠道，帮力经销商伙伴抢占市场先机。金厨娘将一直“两本四赢”的运营旨，以优良产物、正在千亿卤味市场享成长盈利。此次发布会的成功举办，标记着金厨娘正式迈入品牌驱动成长的新阶段。全新的品牌定位、专属字体取IP抽象，建立起系统化的品牌资产；泡卤麻酱鸡爪，以风味取工艺的双沉立异，为卤味市场注入新活力。坐正在新的成长起点，相信正在品牌取全国经销商伙伴的联袂勤奋下，金厨娘必将进一步巩固“泡卤金招牌”的行业地位，引领泡卤品类价值提拔，正在千亿休闲零食市场中实现品牌取合做伙伴的配合增加。
